اكل عيد كدب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

اكل عيد كدب

مُساهمة  Admin في الخميس مارس 22, 2012 4:36 pm


((( البطاطس المحشيه بالحمه المفرومه )))
اولا المقادير
بطاطس متوسطة الحجم مقشرة ومجوفة (الكمية حسب الرغبة) .
للقلي .سمن
لحم مفروم (كمية كافية لحشو البطاطس) .
بصلة متوسطة الحجم مفرومة .
توابل .
1 ملعقة صغيرة ملح .
1 ملعقة صغيرة سمنه..
كوبين صلصة الطماطم .
((( البطاطس المحشيه بالحمه المفرومه )))
طريقه الاعداد والتجهيز
اولا قومى بتسخين سمن فى مقلاه عميقه وقومى بقلى البطاطس لغيت مايتحول لونها الى الذهبى
هنحضر الحشو ونسخن سمن مع سمن ونحط البصل حتى يذبل ، تضاف اللحمة المفرومة ، ويتابع القلي .
وبعدين نضيف ملعقه كبيره من صلصه الطماطم والتوابل ، والصنوبر .
قومى بحشو البطاطس بالحشوه وترص فى صينيه غير لاصقه (تيفال مثلاً) ، تصب صلصة الطماطم ويغطى بورق ألومنيوم .
توضع الصينية في علي النار لمده 40 دقيقه

Admin
Admin

المساهمات : 82
تاريخ التسجيل : 28/02/2011

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://alrpeh.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى