اكل شم النسم2

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

اكل شم النسم2

مُساهمة  Admin في الإثنين مارس 14, 2011 6:59 am





سلطه الفول الاخضر
المكونات
2000 جرام من الفول الاخضر
250 جرام ثوم
6 م-ص خل
6 م-ص ملح
4م-ص كمون
2م-ص فلفل اسود
4 م- ص كزبره مفرومه
1.5 لتر ماء
1 ليمونه
الطريقه
نضع 1,5 من الماء في وعاء ثم نضع الفول الاخضر و نرش عليهم 3_م ص ملح
ثم يتم رفع الوعاء علي النار ثم يترك حتي ينضج ثم يتم تجهيز الخلطه وهي كا الاتي
نضع 250 جرام من الثوم في الخلاط ثم نرش فوقها 3 ملاعق ملح و 4 ملاعق كمون و 4 ملاعق كزبره ويتم الطحن
ثم
يتم وضع الخلطه في صحن صغير ثم يتم التاكد من نضج المحتويات في الوعاء نضع
الفول الاخضر في المصفي ثم توضع عليه الخلطه و بعد ذلك يتم التقليب جيدا
وبعد ذلك يتم وضع الليون و الخل و يقدم في صحن التقديم
وبالهناء و الشفاء


Admin
Admin

المساهمات : 82
تاريخ التسجيل : 28/02/2011

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://alrpeh.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى